| 含维生素E高的蔬菜类食物 | 含量 |
|---|---|
| 1、南瓜粉 | 26.61 毫克 |
| 2、香菜(脱水) | 22.15 毫克 |
| 3、辣椒(红，尖，干) | 8.76 毫克 |
| 4、油菜(脱水) | 7.73 毫克 |
| 5、菠菜(脱水) | 7.73 毫克 |
| 6、甜椒(脱水) | 6.05 毫克 |
| 7、金针菜[黄花菜] | 4.92 毫克 |
| 8、白花桔梗 | 3.67 毫克 |
| 9、枸杞菜[枸杞，地骨] | 2.99 毫克 |
| 10、苦菜[节节花，拒马菜] | 2.93 毫克 |
| 11、发芽豆 | 2.8 毫克 |
| 12、芹菜叶 | 2.5 毫克 |
| 13、豌豆苗 | 2.46 毫克 |
| 14、毛豆[青豆，菜用大豆] | 2.44 毫克 |
| 15、油豆角[多花菜豆] | 2.39 毫克 |
| 16、豆角(白) | 2.38 毫克 |
| 17、豆角 | 2.24 毫克 |
| 18、玉兰片 | 2.24 毫克 |
| 19、芹菜(白茎)[旱芹，药芹] | 2.21 毫克 |
| 20、慈菇[乌芋，白地果] | 2.16 毫克 |
| 21、芥菜(小叶)[小芥菜] | 2.06 毫克 |
| 22、甜菜根[甜菜头，糖萝卜] | 1.85 毫克 |
| 23、变萝卜[红皮萝卜] | 1.8 毫克 |
| 24、菠菜[赤根菜] | 1.74 毫克 |
| 25、球茎茴香 | 1.74 毫克 |
| 26、番茄(整个，罐头) | 1.66 毫克 |
| 27、落葵[木耳菜，软浆菜] | 1.66 毫克 |
| 28、汤菜 | 1.55 毫克 |
| 29、苋菜(紫)[红苋] | 1.54 毫克 |
| 30、芹菜茎 | 1.32 毫克 |
| 31、奶柿子[西红柿] | 1.31 毫克 |
| 32、芥菜(茎用)[青头菜] | 1.29 毫克 |
| 33、四季豆[菜豆] | 1.24 毫克 |
| 34、喷瓜 | 1.23 毫克 |
| 35、豌豆(带荚)[回回豆] | 1.21 毫克 |
| 36、红萝卜 | 1.2 毫克 |
| 37、婆罗门参(白) | 1.16 毫克 |
| 38、乌菜[乌塌菜，塌棵菜] | 1.16 毫克 |
| 39、葫子 | 1.14 毫克 |
| 40、茄子(均值) | 1.13 毫克 |
| 41、红旦旦萝卜 | 1.11 毫克 |
| 42、蕹菜[空心菜，藤藤菜] | 1.09 毫克 |
| 43、大蒜[蒜头] | 1.07 毫克 |
| 44、蒜苔 | 1.04 毫克 |
| 45、秋葵[黄秋葵，羊角豆] | 1.03 毫克 |
| 46、生菜(叶用莴苣) | 1.02 毫克 |
| 47、荠菜[蓟菜，菱角菜] | 1.01 毫克 |
| 48、香椿[香椿芽] | 0.99 毫克 |
| 49、茭白[茭笋，茭粑] | 0.99 毫克 |
| 50、芥蓝[甘蓝菜，盖蓝菜] | 0.96 毫克 |
| 51、韭菜 | 0.96 毫克 |
| 52、韭苔 | 0.96 毫克 |
| 53、油菜(黑) | 0.94 毫克 |
| 54、茴香[小茴香] | 0.94 毫克 |
| 55、白萝卜[莱菔] | 0.92 毫克 |
| 56、茼蒿[蓬蒿菜，艾菜] | 0.92 毫克 |
| 57、大白菜(白梗)[黄芽白] | 0.92 毫克 |
| 58、西兰花[绿菜花] | 0.91 毫克 |
| 59、莼菜(瓶装)[花案菜] | 0.9 毫克 |
| 60、油菜薹[菜薹] | 0.89 毫克 |
| 61、茄子(圆) | 0.88 毫克 |
| 62、辣椒(青，尖) | 0.88 毫克 |
| 63、洋姜[菊芋，鬼子姜] | 0.88 毫克 |
| 64、油菜 | 0.88 毫克 |
| 65、萝卜缨(小萝卜) | 0.87 毫克 |
| 66、豆薯[凉薯，地瓜，沙葛] | 0.86 毫克 |
| 67、酸白菜[酸菜] | 0.86 毫克 |
| 68、苦瓜[凉瓜，癞瓜] | 0.85 毫克 |
| 69、蒜苗 | 0.81 毫克 |
| 70、黄豆芽 | 0.8 毫克 |
| 71、香菜[芫荽] | 0.8 毫克 |
| 72、青蒜 | 0.8 毫克 |
| 73、小水萝卜[算盘子，红皮萝卜] | 0.78 毫克 |
| 74、蕨菜[龙头菜，如意菜] | 0.78 毫克 |
| 75、龙豆 | 0.77 毫克 |
| 76、油菜(小) | 0.76 毫克 |
| 77、大白菜(均值) | 0.76 毫克 |
| 78、芥菜[雪里红，雪菜] | 0.74 毫克 |
| 79、藕[莲藕] | 0.73 毫克 |
| 80、马兰头[马兰，鸡儿肠，路边菊] | 0.72 毫克 |
| 81、小白菜 | 0.7 毫克 |
| 82、大蒜(紫皮) | 0.68 毫克 |
| 83、豇豆(长) | 0.65 毫克 |
| 84、荸荠[马蹄，地栗] | 0.65 毫克 |
| 85、芥菜(大叶)[盖菜] | 0.64 毫克 |
| 86、甜椒[灯笼椒，柿子椒] | 0.59 毫克 |
| 87、豆瓣菜[西洋菜，水田芥] | 0.59 毫克 |
| 88、莴笋叶[莴苣叶] | 0.58 毫克 |
| 89、番茄[西红柿] | 0.57 毫克 |
| 90、茄子(绿皮) | 0.55 毫克 |
| 91、榆钱 | 0.54 毫克 |
| 92、蕨菜(脱水) | 0.53 毫克 |
| 93、蒜黄 | 0.52 毫克 |
| 94、白菜薹[菜薹，菜心] | 0.52 毫克 |
| 95、红菜薹[紫菜薹] | 0.51 毫克 |
| 96、甘蓝[圆白菜，卷心菜] | 0.5 毫克 |
| 97、黄瓜[胡瓜] | 0.49 毫克 |
| 98、小葱 | 0.49 毫克 |
| 99、萝卜缨(青) | 0.48 毫克 |
| 100、芋头[芋艿，毛芋] | 0.45 毫克 |
