芥菜[雪里红，雪菜]

芥菜[雪里红，雪菜]营养成分
热量 24 千卡
硫胺素 0.03 毫克
钙 230 毫克
蛋白质 2 克
核黄素 0.11 毫克
镁 24 毫克
脂肪 0.4 克
烟酸 0.5 毫克
铁 3.2 毫克
碳水化合物 3.1 克
维生素C 31 毫克
锰 0.42 毫克
膳食纤维 1.6 克
维生素E 0.74 毫克
锌 0.7 毫克
维生素A 52 微克
胆固醇 0 毫克
铜 0.08 毫克
胡罗卜素 1.4 微克
钾 281 毫克
磷 47 毫克
视黄醇 91.5 微克
钠 30.5 毫克
硒 0.7 微克
芥菜[雪里红，雪菜]营养成分
这里为芥菜[雪里红，雪菜]中100克可食部的营养素含量。
食部
为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量
为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
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