含烟酸高的蔬菜类食物 | 含量 |
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1、南瓜粉 | 12.5 毫克 |
2、油菜(脱水) | 10.5 毫克 |
3、菜花(脱水)[脱水花椰菜] | 7.4 毫克 |
4、槐花[洋槐花,豆槐花] | 6.6 毫克 |
5、香菜(脱水) | 6 毫克 |
6、白菜(脱水) | 4.8 毫克 |
7、甜椒(脱水) | 4 毫克 |
8、菠菜(脱水) | 3.9 毫克 |
9、蕨麻[鹅绒委陵菜] | 3.3 毫克 |
10、金针菜[黄花菜] | 3.1 毫克 |
11、达乌里胡枝子籽[牛枝子籽,豆豆苗籽] | 3 毫克 |
12、蕨菜(脱水) | 2.7 毫克 |
13、沙参叶[白参] | 2.7 毫克 |
14、胡萝卜(脱水) | 2.6 毫克 |
15、豌豆(带荚)[回回豆] | 2.3 毫克 |
16、发芽豆 | 2.3 毫克 |
17、香菜[芫荽] | 2.2 毫克 |
18、苜蓿[草头,金花菜] | 2.2 毫克 |
19、刺儿菜[小蓟,蓟蓟菜] | 2.2 毫克 |
20、野苋菜[假苋菜] | 2.1 毫克 |
21、小旋花[狗儿蔓] | 2 毫克 |
22、蒲公英叶[黄花苗叶,孛孛丁叶] | 1.9 毫克 |
23、黑笋(干) | 1.9 毫克 |
24、荞菜[野荞] | 1.8 毫克 |
25、慈菇[乌芋,白地果] | 1.6 毫克 |
26、麦瓶草[米瓦罐] | 1.6 毫克 |
27、地肤[益明,扫帚苗] | 1.6 毫克 |
28、菱角(老)[龙角] | 1.5 毫克 |
29、地笋[地古牛,地瓜儿苗叶] | 1.4 毫克 |
30、毛豆[青豆,菜用大豆] | 1.4 毫克 |
31、油豆角[多花菜豆] | 1.4 毫克 |
32、清明菜[鼠曲菜] | 1.4 毫克 |
33、葫芦条(干) | 1.4 毫克 |
34、白薯叶[甘薯叶] | 1.4 毫克 |
35、洋姜[菊芋,鬼子姜] | 1.4 毫克 |
36、大玻璃草叶[大车前] | 1.4 毫克 |
37、枸杞菜[枸杞,地骨] | 1.3 毫克 |
38、黄麻叶 | 1.3 毫克 |
39、白沙蒿籽[沙蒿籽] | 1.3 毫克 |
40、夏枯草[铁色草] | 1.2 毫克 |
41、辣椒(红,尖,干) | 1.2 毫克 |
42、白菜薹[菜薹,菜心] | 1.2 毫克 |
43、牛蒡叶 | 1.1 毫克 |
44、百合(脱水) | 1.1 毫克 |
45、豌豆苗 | 1.1 毫克 |
46、乌菜[乌塌菜,塌棵菜] | 1.1 毫克 |
47、刀豆 | 1 毫克 |
48、龙豆 | 1 毫克 |
49、山苦荬叶[启明菜叶] | 1 毫克 |
50、奶柿子[西红柿] | 1 毫克 |
51、秋葵[黄秋葵,羊角豆] | 1 毫克 |
52、水芹菜 | 1 毫克 |
53、芥蓝[甘蓝菜,盖蓝菜] | 1 毫克 |
54、洋葱(白皮,脱水) | 1 毫克 |
55、洋葱(紫皮,脱水) | 1 毫克 |
56、薤白[小根蒜,山蒜,团蒜] | 1 毫克 |
57、鸭跖草[竹叶菜,淡竹叶] | 0.9 毫克 |
58、榆钱 | 0.9 毫克 |
59、扁豆[月亮菜] | 0.9 毫克 |
60、豆角 | 0.9 毫克 |
61、豆角(白) | 0.9 毫克 |
62、甜椒[灯笼椒,柿子椒] | 0.9 毫克 |
63、芹菜叶 | 0.9 毫克 |
64、土三七[景天三七] | 0.9 毫克 |
65、西兰花[绿菜花] | 0.9 毫克 |
66、香椿[香椿芽] | 0.9 毫克 |
67、百合(干) | 0.9 毫克 |
68、红菜薹[紫菜薹] | 0.9 毫克 |
69、油菜薹[菜薹] | 0.8 毫克 |
70、龙牙豆[玉豆] | 0.8 毫克 |
71、芸豆 | 0.8 毫克 |
72、豇豆(长) | 0.8 毫克 |
73、蕹菜[空心菜,藤藤菜] | 0.8 毫克 |
74、番茄(整个,罐头) | 0.8 毫克 |
75、辣椒(红,小) | 0.8 毫克 |
76、朝鲜蓟 | 0.8 毫克 |
77、苋菜(绿) | 0.8 毫克 |
78、茴香[小茴香] | 0.8 毫克 |
79、马兰头[马兰,鸡儿肠,路边菊] | 0.8 毫克 |
80、大蒜(紫皮) | 0.8 毫克 |
81、姜[黄姜] | 0.8 毫克 |
82、白沙蒿[沙蒿] | 0.8 毫克 |
83、韭菜 | 0.8 毫克 |
84、大白菜(白梗)[黄芽白] | 0.8 毫克 |
85、碱蓬[棉蓬,猪毛菜] | 0.7 毫克 |
86、芥菜(小叶)[小芥菜] | 0.7 毫克 |
87、芦笋[石刁柏,龙须菜] | 0.7 毫克 |
88、荷兰豆 | 0.7 毫克 |
89、马齿苋[长寿菜,瓜子菜] | 0.7 毫克 |
90、芋头[芋艿,毛芋] | 0.7 毫克 |
91、野葱[沙葱,麦葱] | 0.7 毫克 |
92、葫子 | 0.7 毫克 |
93、金丝瓜[裸瓣瓜] | 0.7 毫克 |
94、荸荠[马蹄,地栗] | 0.7 毫克 |
95、野韭菜[山韭] | 0.7 毫克 |
96、韭黄[韭芽] | 0.7 毫克 |
97、百合 | 0.7 毫克 |
98、苜蓿籽[紫苜蓿籽] | 0.7 毫克 |
99、小白菜 | 0.7 毫克 |
100、油菜 | 0.7 毫克 |