| 含烟酸高的蛋类食物 | 含量 |
|---|---|
| 1、鹅蛋黄 | 0.6 毫克 |
| 2、鹅蛋 | 0.4 毫克 |
| 3、鹌鹑蛋(五香罐头) | 0.3 毫克 |
| 4、鹅蛋白 | 0.3 毫克 |
| 5、鸭蛋 | 0.2 毫克 |
| 6、松花蛋(鸡蛋) | 0.2 毫克 |
| 7、鸡蛋(均值) | 0.2 毫克 |
| 8、鸡蛋(白皮) | 0.2 毫克 |
| 9、鸡蛋(红皮) | 0.2 毫克 |
| 10、鸡蛋白 | 0.2 毫克 |
| 11、鹌鹑蛋 | 0.1 毫克 |
| 12、咸鸭蛋 | 0.1 毫克 |
| 13、松花蛋(鸭蛋)[皮蛋] | 0.1 毫克 |
| 14、鸡蛋黄 | 0.1 毫克 |
| 15、鸭蛋白 | 0.1 毫克 |
| 16、鸡蛋白(乌骨鸡) | 0.1 毫克 |
| 17、鸡蛋黄(乌骨鸡) | 0.1 毫克 |
| 18、鸡蛋(土鸡) | 0 毫克 |
| 19、鸡蛋黄粉 | 0 毫克 |
| 20、鸡蛋粉[全蛋粉] | 0 毫克 |
| 21、鸭蛋黄 | 0 毫克 |