| 含膳食纤维高的蔬菜类食物 | 含量 |
|---|---|
| 1、白笋(干) | 43.2 克 |
| 2、辣椒(红，尖，干) | 41.7 克 |
| 3、黑笋(干) | 27.2 克 |
| 4、蕨菜(脱水) | 25.5 克 |
| 5、葫芦条(干) | 18.1 克 |
| 6、姜(干) | 17.7 克 |
| 7、菜花(脱水)[脱水花椰菜] | 13.2 克 |
| 8、菠菜(脱水) | 12.7 克 |
| 9、苜蓿籽[紫苜蓿籽] | 12.4 克 |
| 10、南瓜粉 | 11.5 克 |
| 11、玉兰片 | 11.3 克 |
| 12、达乌里胡枝子籽[牛枝子籽，豆豆苗籽] | 10.9 克 |
| 13、胡枝子[山豆子] | 10.5 克 |
| 14、掐不齐[鸡眼草，牛黄草] | 10.5 克 |
| 15、白菜(脱水) | 9.4 克 |
| 16、油菜(脱水) | 8.6 克 |
| 17、甜椒(脱水) | 8.3 克 |
| 18、香菜(脱水) | 8.2 克 |
| 19、刺楸 | 8.1 克 |
| 20、豆腐柴 | 7.8 克 |
| 21、金针菜[黄花菜] | 7.7 克 |
| 22、败酱[胭脂麻] | 7.5 克 |
| 23、洋葱(紫皮，脱水) | 7.5 克 |
| 24、紫萼香茶菜 | 6.9 克 |
| 25、鞭笋[马鞭笋] | 6.6 克 |
| 26、胡萝卜(脱水) | 6.4 克 |
| 27、沙蓬子[沙米] | 6.3 克 |
| 28、达乌里胡枝子[牛枝子，豆豆苗] | 6 克 |
| 29、甜菜根[甜菜头，糖萝卜] | 5.9 克 |
| 30、洋葱(白皮，脱水) | 5.7 克 |
| 31、大巢菜[野苕子，野豌豆] | 5.5 克 |
| 32、苦菜[节节花，拒马菜] | 5.4 克 |
| 33、歪头菜(草豆，二叶萩) | 5.4 克 |
| 34、沙参叶[白参] | 5.4 克 |
| 35、地笋[地古牛，地瓜儿苗叶] | 4.7 克 |
| 36、大蒜(脱水) | 4.5 克 |
| 37、茵陈蒿[茵陈] | 4.4 克 |
| 38、榆钱 | 4.3 克 |
| 39、洋姜[菊芋，鬼子姜] | 4.3 克 |
| 40、野韭菜[山韭] | 4.1 克 |
| 41、毛豆[青豆，菜用大豆] | 4 克 |
| 42、胡萝卜缨(红) | 4 克 |
| 43、轮叶党参 | 4 克 |
| 44、罗勒[兰香] | 3.9 克 |
| 45、秋葵[黄秋葵，羊角豆] | 3.9 克 |
| 46、艾蒿 | 3.6 克 |
| 47、野菊 | 3.4 克 |
| 48、蕨麻[鹅绒委陵菜] | 3.2 克 |
| 49、辣椒(红，小) | 3.2 克 |
| 50、小旋花[狗儿蔓] | 3.1 克 |
| 51、大玻璃草叶[大车前] | 3.1 克 |
| 52、豌豆(带荚)[回回豆] | 3 克 |
| 53、白花桔梗 | 2.9 克 |
| 54、萝卜缨(青) | 2.9 克 |
| 55、紫花桔梗 | 2.9 克 |
| 56、芥菜(茎用)[青头菜] | 2.8 克 |
| 57、春笋 | 2.8 克 |
| 58、姜[黄姜] | 2.7 克 |
| 59、豆角(白) | 2.6 克 |
| 60、蒜苔 | 2.5 克 |
| 61、牛蒡叶 | 2.4 克 |
| 62、葛[葛署，粉葛] | 2.4 克 |
| 63、地肤[益明，扫帚苗] | 2.2 克 |
| 64、槐花[洋槐花，豆槐花] | 2.2 克 |
| 65、冬寒菜[冬苋菜，冬葵] | 2.2 克 |
| 66、芹菜叶 | 2.2 克 |
| 67、苋菜(绿) | 2.2 克 |
| 68、梧桐子[瓢儿果] | 2.2 克 |
| 69、花叶萝卜 | 2.1 克 |
| 70、清明菜[鼠曲菜] | 2.1 克 |
| 71、扁豆[月亮菜] | 2.1 克 |
| 72、豆角 | 2.1 克 |
| 73、芸豆 | 2.1 克 |
| 74、苜蓿[草头，金花菜] | 2.1 克 |
| 75、辣椒(青，尖) | 2.1 克 |
| 76、扁蓄菜[竹节草] | 2.1 克 |
| 77、番杏[夏菠菜，新西兰菠菜] | 2.1 克 |
| 78、蒲公英叶[黄花苗叶，孛孛丁叶] | 2.1 克 |
| 79、油菜薹[菜薹] | 2 克 |
| 80、蛇瓜[蛇豆，大豆角] | 2 克 |
| 81、野蒜[小蒜，野葱] | 2 克 |
| 82、龙豆 | 1.9 克 |
| 83、豌豆苗 | 1.9 克 |
| 84、白沙蒿[沙蒿] | 1.9 克 |
| 85、茄子(紫皮，长) | 1.9 克 |
| 86、芦笋[石刁柏，龙须菜] | 1.9 克 |
| 87、夏枯草[铁色草] | 1.9 克 |
| 88、茭白[茭笋，茭粑] | 1.9 克 |
| 89、韭苔 | 1.9 克 |
| 90、竹笋 | 1.8 克 |
| 91、刀豆 | 1.8 克 |
| 92、豇豆(长) | 1.8 克 |
| 93、蕨菜[龙头菜，如意菜] | 1.8 克 |
| 94、香椿[香椿芽] | 1.8 克 |
| 95、刺儿菜[小蓟，蓟蓟菜] | 1.8 克 |
| 96、蒜苗 | 1.8 克 |
| 97、苦苦菜 | 1.8 克 |
| 98、苋菜(紫)[红苋] | 1.8 克 |
| 99、菠菜[赤根菜] | 1.7 克 |
| 100、荠菜[蓟菜，菱角菜] | 1.7 克 |
