大蒜(脱水)

大蒜(脱水)营养成分
热量 339 千卡
硫胺素 0.29 毫克
钙 65 毫克
蛋白质 13.2 克
核黄素 0 毫克
镁 61 毫克
脂肪 0.3 克
烟酸 0 毫克
铁 6.6 毫克
碳水化合物 70.9 克
维生素C 79 毫克
锰 0.63 毫克
膳食纤维 4.5 克
维生素E 0 毫克
锌 1.98 毫克
维生素A 0 微克
胆固醇 0 毫克
铜 0.99 毫克
胡罗卜素 3.8 微克
钾 798 毫克
磷 297 毫克
视黄醇 7.3 微克
钠 36.8 毫克
硒 19.3 微克
大蒜(脱水)营养成分
这里为大蒜(脱水)中100克可食部的营养素含量。
食部
为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量
为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
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