豆腐(均值)

豆腐(均值)营养成分
热量 81 千卡
硫胺素 0.04 毫克
钙 164 毫克
蛋白质 8.1 克
核黄素 0.03 毫克
镁 27 毫克
脂肪 3.7 克
烟酸 0.2 毫克
铁 1.9 毫克
碳水化合物 3.8 克
维生素C 0 毫克
锰 0.47 毫克
膳食纤维 0.4 克
维生素E 2.71 毫克
锌 1.11 毫克
维生素A 0 微克
胆固醇 0 毫克
铜 0.27 毫克
胡罗卜素 1.2 微克
钾 125 毫克
磷 119 毫克
视黄醇 82.8 微克
钠 7.2 毫克
硒 2.3 微克
豆腐(均值)营养成分
这里为豆腐(均值)中100克可食部的营养素含量。
食部
为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量
为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
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