牛肉(肥瘦)(均值)

牛肉(肥瘦)(均值)营养成分
热量 125 千卡
硫胺素 0.04 毫克
钙 23 毫克
蛋白质 19.9 克
核黄素 0.14 毫克
镁 20 毫克
脂肪 4.2 克
烟酸 5.6 毫克
铁 3.3 毫克
碳水化合物 2 克
维生素C 0 毫克
锰 0.04 毫克
膳食纤维 0 克
维生素E 0.65 毫克
锌 4.73 毫克
维生素A 7 微克
胆固醇 84 毫克
铜 0.18 毫克
胡罗卜素 1.1 微克
钾 216 毫克
磷 168 毫克
视黄醇 72.8 微克
钠 84.2 毫克
硒 6.45 微克
牛肉(肥瘦)(均值)营养成分
这里为牛肉(肥瘦)(均值)中100克可食部的营养素含量。
食部
为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量
为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
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