| 含胆固醇高的蛋类食物 | 含量 |
|---|---|
| 1、鸡蛋黄粉 | 2850 毫克 |
| 2、鸡蛋粉[全蛋粉] | 2251 毫克 |
| 3、鸡蛋黄(乌骨鸡) | 2057 毫克 |
| 4、鹅蛋黄 | 1696 毫克 |
| 5、鸭蛋黄 | 1576 毫克 |
| 6、鸡蛋黄 | 1510 毫克 |
| 7、鸡蛋(土鸡) | 1338 毫克 |
| 8、鹅蛋 | 704 毫克 |
| 9、咸鸭蛋 | 647 毫克 |
| 10、松花蛋(鸭蛋)[皮蛋] | 608 毫克 |
| 11、松花蛋(鸡蛋) | 595 毫克 |
| 12、鸡蛋(红皮) | 585 毫克 |
| 13、鸡蛋(白皮) | 585 毫克 |
| 14、鸭蛋 | 565 毫克 |
| 15、鹌鹑蛋 | 515 毫克 |
| 16、鹌鹑蛋(五香罐头) | 480 毫克 |
| 17、鸭蛋白 | 0 毫克 |
| 18、鹅蛋白 | 0 毫克 |
| 19、鸡蛋白(乌骨鸡) | 0 毫克 |
| 20、鸡蛋白 | 0 毫克 |
| 21、鸡蛋(均值) | 0 毫克 |