羊心的做法
羊心菜谱推荐
羊心原料介绍
为牛科动物山羊或绵羊的心脏。
羊心营养分析
羊心富含蛋白质、维生素a、铁、烟酸、硒等营养元素；有补心益血的作用。
羊心适用人群
一般人都可食用，尤适宜心悸、失眠、气短、劳心膈痛者。
羊心食疗作用
羊心味甘，性温，归心经；
有补心益血的作用；
可治疗心悸、失眠、气短、劳心膈痛等症。
有补心益血的作用；
可治疗心悸、失眠、气短、劳心膈痛等症。
羊心的营养成分
- 能量113千卡
- 蛋白质13.8克
- 脂肪5.5克
- 碳水化合物2克
- 胆固醇104毫克
- 维生素a16微克
- 维生素e1.75毫克
- 核黄素0.4毫克
- 硫胺素0.28毫克
- 烟酸5.6毫克
- 钙10毫克
- 磷172毫克
- 钾200毫克
- 钠100.8毫克
- 镁17毫克
- 铁4毫克
- 锌2.09毫克
- 硒16.7微克
- 铜0.26毫克
- 锰0.04毫克
