餈 异体字
拼音
注音 ㄘˊ
部首
部外笔画 7画
总笔画 15画
详细解释

基本字义

cí ㄘˊ

◎糍粑,一种以糯米为主要原料做成的食品:“糗饵粉。”

宋本廣韻

廣韻目次:上平六脂

小韻 反切 聲母 韻母 聲調 平水韻 等呼 韻部 韻攝 罗马字 国际音标
疾資 脂A開 平聲 開口三等 脂A zii/dzi dzʰi

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康熙字典

【戌集下】【食部】

餈·康熙筆画:15·部外筆画:6

《唐韻》疾資切《集韻》《韻會》才資切,音茨。《說文》稻餠也。《玉篇》餈餻也。《釋名》餈,漬也,烝燥屑,使相潤漬餠之也。《周禮·天官·籩人》羞籩之實,糗餌粉餈。《註》皆粉稻黍米爲之餌,言糗餈,言粉,互足其義也。合烝曰餌,餠之曰餈。《疏》今餈糕之名出于此。《說文》或作。《集韻》或作

说文解字

清代陳昌治刻本『說文解字』

【卷五】【食部】餈

稻餅也。从食次聲。,餈或从齊。粢,餈或从米。疾資切

清代段玉裁『說文解字注』

稻餠也。方言曰。餌謂之餻。或謂之粢。或謂之?。或謂之餣。或謂之。謂米餠也。周禮糗餌粉餈注曰。餌餈皆粉稻米,黍米所爲也。合蒸曰餌。餠之曰餈。糗者,擣粉熬大豆爲餌。餈之黏著以粉之耳。餌言糗,餈言粉,互相足。按許說與鄭不同。謂以稬米蒸孰餠之如麪餠曰餈。今江蘇之餈飯也。粉稬米而餠之而蒸之則曰餌。部云?,粉餠也是也。今江蘇之米粉餠,米粉團也。粉餠則傅之以熬米麥之乾者。故曰糗餌。米部云糗熬米麥也可證。餈則傅之以大豆之粉。米部曰粉傅面者也可證也。許不言何粉。大鄭云豆。是也。从。次聲。疾資切。十五部。周禮故書作茨。假借字也。

方言集汇

粤语:ci4

English

rice cake

餈字组词
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