饊 简体字
异体字
拼音 sǎn
注音 ㄙㄢˇ
部首
部外笔画 12画
总笔画 20画
详细解释

基本字义

sǎn ㄙㄢˇ

◎见“馓”。

宋本廣韻

廣韻目次:上二十三旱

小韻 反切 聲母 韻母 聲調 平水韻 等呼 韻部 韻攝 罗马字 国际音标
蘇旱 上聲 開口一等 sanx/saan sɑn

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康熙字典

【戌集下】【食部】

饊·康熙筆画:21·部外筆画:12

《廣韻》《韻會》蘇旱切《集韻》顙旱切,音散。《廣韻》饊,飯也。《說文》熬稻粻也。

说文解字

清代段玉裁『說文解字注』

熬稻粻餭也。餭依韵會从食。各本作。葢因許書無餭改之耳。楚辭,方言皆作餦餭。古字葢當作張皇。招。有餦餭些。王曰。餦餭,餳也。方言曰。餳謂之餦餭。郭云。卽乾飴也。諸家渾言之。許析言之。熬,乾煎也。稻,稌也。稌者,今之稬米。米之黏者。稬米爲張皇。張皇者,肥美之意也。旣又乾煎之。若今煎粢飯然。是曰饊。飴者,熬米成液爲之。米謂禾黍之米也。饊者,謂乾熬稻米之張皇爲之。者一濡一小乾,相盉合則曰餳。此許意也。楊,王,郭以餳飴釋餦餭。渾言之也。豆飴謂之?。見豆部。从聲。穌旱切。十四部。

方言集汇

粤语:saan2

客家话:[海陆丰腔]san3[客英字典]san3[台湾四县腔]san3

English

fried round cakes of wheat flour

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