全脂牛奶粉的做法

原料分类 蛋类及制品
使用提示 每天200毫升左右即可
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全脂牛奶粉原料介绍
全脂奶粉是以新鲜牛奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去牛奶中几乎全部的水分,干燥后添加适量白砂糖加工而成的。奶粉中保留了鲜奶中绝大部分的营养成分,而且冲调容易,携带方便,是一种深受消费者喜爱的乳制品。全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质,是适合天天饮用的营养佳品。
奶粉(milk powder、powdered milk、dried milk)
全脂牛奶粉营养分析
全脂奶粉含有牛奶中的优质蛋白质、脂肪、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质,是适合天天饮用的营养佳品,可防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;也可补充丰富的钙质,适合缺钙的人、少儿、易怒、失眼者以及工作压力大的人。
全脂牛奶粉适用人群
一般人群均可食用
1.适宜缺钙的人、少儿、易怒、失眼者以及工作压力大的人;
2.胃功能较弱的人不宜大量饮用;肾病患者不宜过多饮用。
全脂牛奶粉食物相克
牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;喝牛奶时不要吃巧克力,因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙,使钙无法被充分利用。
全脂牛奶粉制作指导
不宜用沸水冲调奶粉。
全脂牛奶粉的营养成分
- 能量478千卡
- 蛋白质20.1克
- 脂肪21.2克
- 碳水化合物51.7克
- 胆固醇110毫克
- 维生素a141微克
- 维生素c4毫克
- 维生素e0.48毫克
- 核黄素0.73毫克
- 硫胺素0.11毫克
- 烟酸0.9毫克
- 钙676毫克
- 磷469毫克
- 钾449毫克
- 钠260.1毫克
- 镁79毫克
- 铁1.2毫克
- 锌3.14毫克
- 硒11.8微克
- 铜0.09毫克
- 锰0.09毫克