甜蜜糕的做法

类别 甜品/点心 清热解毒食谱 利尿食谱

工艺 煮

口味 甜味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 糯米粉200克 红豆沙100克 绿豆沙100克 赤小豆100克 绿豆100克

调料 色拉油20克

1.取一容器，倒入糯米粉，再加入热水拌匀，以强微波5分钟烹煮后，取出，用擀面杖捣拉出筋，待凉备用。
2.戴上洁手套，沾少计油，取适量糯米团，内包豆泥或绿豆泥，做成小球状，再滚沾蜜红豆或蜜绿豆即是美味甜点。

蜜绿豆制作方法：
1.绿豆洗净放入快锅中，加水8杯。
2.待起锅后加糖调味。
3.依序将高蒸架、内锅放入快锅，盖上即可。
蜜红豆制作方法：
1.红豆洗净放入快锅中，加水8杯。
2.待起锅后加糖调味。
3.依序将高蒸架、内锅放入快锅，盖上即可。
1.可用玻璃纸包裹，既美又利于保存。
2.若存放于冰箱，取出食用前以强微波加热15秒即又变软。

赤小豆 鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。