指数
鲮鱼粉葛猪骨汤的做法
1.鱼洗净，粉葛去皮洗净切块，猪骨洗好。蜜枣去核冲洗，陈皮浸软刮净。
2.煲开水，放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄，待汤煮约1小时后放入煲中，再煮1小时便成。
鲮鱼粉葛猪骨汤制作提示
鱼要先用花生油煎黄，所以要预备油100克
鲮鱼粉葛猪骨汤健康提示
清热除烦、疏通血管、清肠减肥
鲮鱼粉葛猪骨汤的食谱营养
鲮鱼粉葛猪骨汤的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
鲮鱼粉葛猪骨汤的营养成分
- 能量3322.7千卡
- 蛋白质132.82克
- 脂肪115.37克
- 碳水化合物463.07克
- 膳食纤维2.2克
- 胆固醇550.4毫克
- 维生素a803.4微克
- 维生素c11.35毫克
- 维生素e52.25毫克
- 胡萝卜素20.4微克
- 核黄素0.39毫克
- 硫胺素0.45毫克
- 烟酸23.22毫克
- 钙1504.2毫克
- 磷1572.45毫克
- 钾7587.8毫克
- 钠2263.44毫克
- 镁881.95毫克
- 铁25.24毫克
- 锌11.28毫克
- 硒418.23微克
- 铜3.64毫克
- 锰2.37毫克
