眉豆猪舌汤的做法

类别 滋阴食谱 健脾开胃食谱 糖尿病食谱 利尿食谱

工艺 煮

口味 清香味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 眉豆150克 猪舌200克

辅料 枣（干）5克

调料 姜3克 盐1克

1.将猪舌放入滚水中高火3分钟，捞起，刮净舌苔，用清水洗净；
2.洗净眉豆、红枣；
3.红枣去核；
4.把适量清水高火6分钟至滚，放入眉豆、猪舌、红枣及姜片，中火30分钟，下盐调味即可。