指数
白肉酸菜汤的做法
1.酸菜切成均匀的细丝；
2.五花肉切粗丝；
3.葱、姜洗净切丝待用；
4.勺内加清汤及葱姜丝，先下入酸菜丝烧开；
5.再下入五花肉、料酒、精盐；
6.加鸡精烧开至熟，加味精，香油装碗即成。
白肉酸菜汤制作提示
本品需清汤约800克。
白肉酸菜汤的食谱营养
白肉酸菜汤的食物相克
白肉酸菜汤的营养成分
- 能量902.09千卡
- 蛋白质24.43克
- 脂肪66.22克
- 碳水化合物54.21克
- 叶酸10.1微克
- 膳食纤维2克
- 胆固醇120.25毫克
- 维生素a53.8微克
- 维生素c6.5毫克
- 维生素e9.27毫克
- 胡萝卜素161微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.4毫克
- 烟酸6.81毫克
- 钙134.46毫克
- 磷335.52毫克
- 钾571.74毫克
- 钠2549.86毫克
- 碘38.32微克
- 镁78.07毫克
- 铁9.21毫克
- 锌4.08毫克
- 硒22.5微克
- 铜0.23毫克
- 锰0.63毫克
