词语旋光性
拼音xuán guāng xìng
注音ㄒㄩㄢˊ ㄍㄨㄤ ㄒㄧㄥˋ
引证解释物质所具有的能使偏振光通过时方向发生改变的性质。旋光性是因物质的分子和原子排列不对称而形成的。松节油、蔗糖溶液和石英晶体及许多有机化合物都具有这种性质。
