烩散丹的做法

烩散丹的做法

烩散丹

类别 清真菜 补气食谱 健脾开胃食谱 骨质疏松食谱

工艺

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 羊肚200克

辅料 牛奶100克

调料 味精2克 料酒5克 姜汁5克 淀粉(玉米)25克 鸡油20克 2克

指数
烩散丹的做法
1.将散丹切成5厘米长、1厘米宽的条,用开水烫透;
2.炒勺上火,放入鸡汤、姜汁、料酒、盐、散丹烧开,撇去浮沫;
3.加入牛奶、味精,用水淀粉勾成淡浓汁,淋入鸡油,盛入大汤盘内即可。
烩散丹制作提示
本品需鸡汤适量,如果没有鸡汤可用清水代替。
烩散丹的食谱营养
烩散丹的营养成分
日常生活类