指数
烩散丹的做法
1.将散丹切成5厘米长、1厘米宽的条,用开水烫透;
2.炒勺上火,放入鸡汤、姜汁、料酒、盐、散丹烧开,撇去浮沫;
3.加入牛奶、味精,用水淀粉勾成淡浓汁,淋入鸡油,盛入大汤盘内即可。
烩散丹制作提示
本品需鸡汤适量,如果没有鸡汤可用清水代替。
烩散丹的食谱营养
烩散丹的营养成分
- 能量319.61千卡
- 蛋白质28.5克
- 脂肪10.03克
- 碳水化合物28.78克
- 膳食纤维0.02克
- 胆固醇263毫克
- 维生素a70微克
- 维生素c1毫克
- 维生素e0.87毫克
- 核黄素0.49毫克
- 硫胺素0.1毫克
- 烟酸3.98毫克
- 钙186.94毫克
- 磷345.33毫克
- 钾313.36毫克
- 钠1120.2毫克
- 镁44.68毫克
- 铁4.14毫克
- 锌5.67毫克
- 硒21.51微克
- 铜0.24毫克
- 锰1.26毫克