鲜芦根粥的做法

类别 孕妇食谱 清热去火食谱 呕吐调理食谱

工艺 煮

口味 原本味

食用 佐餐食用，每日2~3次，连用5日。

主料 粳米100克 芦根100克 竹茹200克

辅料 姜10克

1.将鲜芦根洗净，切成小段，与竹菇同煎，去渣取汁。
2.加入粳米同煮成粥，粥将熟时加入生姜（切片），略煮即可。

1. 清热除烦，生津止吐。
2. 适用于妇女妊娠呕吐，高热引起的口渴心烦、胃热呕吐、呃逆不止。
3. 芦根甘寒，入肺、胃经，是止呕良药，所含的薏苡素有解热镇静的作用，擅长治疗妊娠呕吐以及心烦口渴、胃气上逆所致的呕吐、呃逆等。
4. 竹菇与芦根配伍，止呕作用更强。
孕期调理药膳

粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
芦根 芦根忌巴豆。