指数
俄式红菜汤的做法
1.将土豆、洋葱、圆白菜、番茄、紫菜头、芹菜、胡萝卜放入牛肉清汤中煮;
2.用微火把蔬菜煮黄煮透,调味;
3.加酸奶油、盐、糖、胡椒粉、柠檬汁即可。
俄式红菜汤制作提示
蔬菜不宜煮过火。
俄式红菜汤的食谱营养
俄式红菜汤的食物相克
俄式红菜汤的营养成分
- 能量161.12千卡
- 蛋白质1.46克
- 脂肪9.9克
- 碳水化合物19.9克
- 叶酸8.54微克
- 膳食纤维3.32克
- 胆固醇20.9毫克
- 维生素a116.75微克
- 维生素b60.04毫克
- 维生素c16.55毫克
- 维生素e1.3毫克
- 胡萝卜素521.45微克
- 核黄素0.03毫克
- 硫胺素0.05毫克
- 烟酸0.37毫克
- 钙41.11毫克
- 磷30.12毫克
- 钾257.02毫克
- 钠839.39毫克
- 碘0.86微克
- 镁26.57毫克
- 铁0.93毫克
- 锌0.3毫克
- 硒0.77微克
- 铜0.15毫克
- 锰0.45毫克