榨菜黄豆汤的做法

类别 私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 冬季养生食谱

工艺 煮

口味 咸鲜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 猪排骨(大排)250克 大豆60克 榨菜30克

调料 盐2克 味精1克 胡椒粉1克

1.黄豆先用温水浸泡至软，洗净；榨菜洗净切丝；排骨洗净斩件。
2.排骨、黄豆、榨菜同放入煲内，慢火煲2小时，调味后上桌。