土豆泥汤的做法

类别 健脾开胃食谱 家常菜 营养不良食谱 便秘食谱 肠炎食谱

工艺 煮

口味 咸鲜味

食用 中餐、晚餐

主料 土豆（黄皮）300克

辅料 胡萝卜50克 洋葱（白皮）50克 面包屑50克 油炒面50克

调料 盐4克

1.土豆、胡萝卜、洋葱洗净，把土豆去皮，和胡萝卜、洋葱一起放入锅内加水、精盐煮软过罗成泥；
2.用煮土豆的汤冲开搅匀，用油炒面调剂浓度，放精盐调剂口味，起汤时撒上或单配面包丁即可。