指数
芝麻油拌芹菜的做法
1.将芹菜洗干净后，去叶留茎，并切成3厘米长的段；
2.芹菜放入开水锅内烫熟，捞出滤干水；
3.大蒜去皮后切成蒜末；
4.将烫熟的芹菜段、大蒜末一起放入盘内，加入盐、鸡精、香油拌匀即成。
芝麻油拌芹菜健康提示
本品具有清热利湿、润肠通便之功效，适用于便秘患者食用。
芝麻油拌芹菜的食谱营养
芝麻油拌芹菜的营养成分
- 能量103.56千卡
- 蛋白质2.75克
- 脂肪6.34克
- 碳水化合物13.19克
- 叶酸86.14微克
- 膳食纤维4.25克
- 胆固醇0.1毫克
- 维生素a30.15微克
- 维生素c36.21毫克
- 维生素e10.85毫克
- 胡萝卜素180.9微克
- 核黄素0.24毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸1.23毫克
- 钙145.99毫克
- 磷154.83毫克
- 钾473.24毫克
- 钠1778.62毫克
- 碘17.43微克
- 镁30.73毫克
- 铁2.5毫克
- 锌1.43毫克
- 硒1.57微克
- 铜0.28毫克
- 锰0.53毫克
