清蒸多宝鱼的做法

类别 家常菜 老人食谱 糖尿病食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱

工艺 清蒸

口味 咸鲜味

食用 中餐、晚餐

主料 鲆300克

辅料 柿子椒50克

调料 大葱15克 姜10克 生抽10克 老抽5克 料酒15克 盐3克 植物油15克

1.多宝鱼清洗干净撒上鸡精、盐、料酒、葱、姜，入锅蒸10分钟；
2.拣去葱姜，在鱼身上放上葱姜蒜粉、红椒丝、生抽、老抽，淋上热油即可。