拌生菜的做法

类别 私家菜 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱

工艺 拌

口味 清香味

食用 早餐、中餐、晚餐

口感 鲜嫩色美，清香爽口。

主料 生菜（团叶）250克

调料 芝麻酱10克 甜面酱10克 味精2克 盐3克 大蒜（白皮）5克 辣椒油5克

1.将生菜摘去根和老叶，用凉开水洗净，控净水，用刀切成3.5厘米长段；
2.大蒜切末；
3.把麻酱加少许盐和适量水搅开；
4.把切段的生菜装入盘中，再把麻酱、甜面酱、味精、精盐、蒜末、辣椒油调匀，浇在生菜叶上即成，吃时拌匀。