杏仁糯米粥的做法

类别 快餐/主食 健脾开胃食谱 冬季养生食谱 益智补脑食谱

工艺 煮

口味 酸甜味

食用 早餐、中餐、晚餐

主料 糯米100克

辅料 杏仁10克 金糕10克

调料 冰糖10克

1.将杏仁用豆浆机制成杏仁浆；
2.山楂糕切成丁；
3.糯米淘洗干净，提前用冷水浸泡三小时，沥干水分备用；
4.锅中加入约1200毫升冷水，烧沸后将糯米、杏仁浆放入；
5.煮半小时后加入冰糖，盛起食用时撒入山楂糕丁即可。

杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。