指数
清炖虫草鸡的做法
1.先将公鸡宰杀,去毛和内脏,洗净备用;
2.在砂锅里加适量清水,放入公鸡、虫草、姜片、葱段,炖到鸡肉熟烂;
3.放盐、味精略煮一会儿出锅。
清炖虫草鸡健康提示
本品具有补肺滋肾、温中益气之功效,适于肾阳亏虚型前列腺肥大患者食用。
清炖虫草鸡的食谱营养
清炖虫草鸡的营养成分
- 能量888.51千卡
- 蛋白质100.66克
- 脂肪47.77克
- 碳水化合物17.36克
- 叶酸1.32微克
- 膳食纤维3.39克
- 胆固醇530毫克
- 维生素a242.5微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c0.8毫克
- 维生素e3.35毫克
- 胡萝卜素14.9微克
- 核黄素0.56毫克
- 硫胺素0.31毫克
- 烟酸28.59毫克
- 钙85.08毫克
- 磷798.08毫克
- 钾1370.64毫克
- 钠2093.38毫克
- 镁111.62毫克
- 铁17.17毫克
- 锌6.24毫克
- 硒59.07微克
- 铜0.6毫克
- 锰0.5毫克