指数
杏仁炖羊肉的做法
1.将杏仁去皮和尖,洗净备用;
2.陈皮洗净备用;
3.羊肉洗净切片备用;
4.将三味一同放入砂锅内,加适量清水,炖至羊肉、杏仁熟烂;
5.加入葱、姜、盐、五香粉调味即可。
杏仁炖羊肉健康提示
本品具有健脾益肾,化痰止咳之功效,适于脾肾两虚的脾气肿患者食用。
杏仁炖羊肉的食谱营养
杏仁炖羊肉的食物相克
陈皮 陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
苦杏仁 本品与黄芩、黄芪、葛根相克;本品不宜与襄草同用。
杏仁炖羊肉的营养成分
- 能量331.78千卡
- 蛋白质52.36克
- 脂肪10.04克
- 碳水化合物10.52克
- 叶酸1.9微克
- 膳食纤维2.62克
- 胆固醇150毫克
- 维生素a37.35微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c1.35毫克
- 维生素e1.54毫克
- 胡萝卜素58.9微克
- 核黄素0.45毫克
- 硫胺素0.38毫克
- 烟酸13.34毫克
- 钙43.75毫克
- 磷504.16毫克
- 钾1069.01毫克
- 钠964.17毫克
- 碘19.25微克
- 镁71.82毫克
- 铁11.2毫克
- 锌15.34毫克
- 硒18.53微克
- 铜0.41毫克
- 锰0.37毫克