指数
酱芥蓝花片的做法
1.将芥蓝头洗净去皮，用盐水浸泡30分钟。
2.要吃用时，取出切成花片，用水浸泡3小时，装筐压干水，再与花椒，大料，五香粉，味精，白糖，酱油，香精水等调料拌匀即可。
酱芥蓝花片制作提示
备香精水适量。
酱芥蓝花片的食谱营养
酱芥蓝花片的营养成分
- 能量657.29千卡
- 蛋白质75.25克
- 脂肪9.26克
- 碳水化合物103.04克
- 膳食纤维35.88克
- 维生素a11501微克
- 维生素c1520毫克
- 维生素e19.81毫克
- 胡萝卜素69006.2微克
- 核黄素2.22毫克
- 硫胺素0.56毫克
- 烟酸25.28毫克
- 钙2828.27毫克
- 磷1621.57毫克
- 钾3185.82毫克
- 钠77659.1毫克
- 碘7.2微克
- 镁842.78毫克
- 铁69.71毫克
- 锌30.12毫克
- 硒23.82微克
- 铜2.72毫克
- 锰14.88毫克
