黄芪黑鱼片的做法

类别 冠心病食谱 水肿食谱 补虚养身食谱 活血化瘀食谱 脾调养食谱

工艺 烧

口味 原本味

食用 早餐、中餐、晚餐、零食

主料 香菇（鲜）300克 黑鱼500克

辅料 黄芪20克

调料 大葱8克 姜3克 盐3克 黄酒10克 味精1克

1.先把黑鱼去头、鳞及内脏，切成薄片，加盐、葱（切末）、姜（切末）后上浆；黄芪水煎，取汁100毫升；香菇洗净切片。
2.把香菇片轻炒，加黄芪水煎液，煮开后加入黑鱼片，滴数滴料酒，加少许糖、葱、姜、盐等，起锅时加入味精。
用法：佐餐食用。每日1次，连食10-15天。

治疗冠心病、胸闷心悸、气短乏力、口咽干燥、自汗、头晕等症。
冠心病调理药膳

黄芪 黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。