干姜茯苓甘草粥的做法

类别 哮喘食谱 肢寒畏冷食谱 祛痰食谱

工艺 煮

口味 原本味

食用 早餐、中餐、晚餐、每日一剂，分二次服用，连用数剂，喘平痰净为止。

主料 粳米100克

辅料 干姜4克 茯苓10克 甘草3克

1.将干姜、茯苓、甘草芥放入砂锅；
2.加适量清水煎煮20分钟，去渣留汁备用；
3.加入淘洗干净的粳米，煮至成粥即可。

本品具有散寒化痰、平喘之功效，适于冷哮患者食用。

茯苓 茯苓恶白敛，畏牡蒙、地榆、雄黄、秦艽、龟甲，忌米醋。
干姜 干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。
甘草 甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”