指数
姜茶的做法
1.红茶、干姜入锅并加入适量的水煮20～30分钟；
2.再放入适量红糖煮3～5分钟即可。
姜茶制作提示
先用旺火煮至沸腾，再转回小火煮。
姜茶健康提示
1. 可抑制癌细胞生长，阻止癌细胞扩散；
2. 有健脾胃、解毒的功效；
3. 红茶含有多粉，特别是儿茶酚，可防止癌细胞生长并抑制其扩散。
姜茶的食谱营养
姜茶的食物相克
干姜 干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。
红茶 不要用茶水送服药物；服药前后1小时内不要饮茶。人参、西洋参不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒；饭前不宜饮茶；饭后忌立即喝茶；少女忌喝浓茶。
姜茶的营养成分
- 能量95.23千卡
- 蛋白质1.61克
- 脂肪0.11克
- 碳水化合物22.92克
- 膳食纤维0.92克
- 维生素a32.25微克
- 维生素c0.4毫克
- 维生素e0.27毫克
- 胡萝卜素193.5微克
- 核黄素0.01毫克
- 烟酸0.37毫克
- 钙50.92毫克
- 磷21.92毫克
- 钾145.11毫克
- 钠4.44毫克
- 镁19.95毫克
- 铁2.7毫克
- 锌0.29毫克
- 硒3.67微克
- 铜0.17毫克
- 锰2.65毫克
