指数
麻茸包子的做法
1.发面（加碱）加白糖和泡打粉反复揉匀，揪成每50克3个面团；
2.每个包麻茸馅约10克，包好后醒5分钟上笼蒸15分钟即熟。
麻茸包子制作提示
1.麻茸馅作法：将芝麻擀碎，放入熟面粉150克，香油100克，白糖500克拌匀即成。
麻茸包子的食谱营养
麻茸包子的营养成分
- 能量6891.5千卡
- 蛋白质148.05克
- 脂肪214.95克
- 碳水化合物1139.2克
- 叶酸318.6微克
- 膳食纤维48.55克
- 维生素b60.46毫克
- 维生素e167.57毫克
- 核黄素0.98毫克
- 硫胺素3.89毫克
- 烟酸21.92毫克
- 钙1871.5毫克
- 磷2416毫克
- 钾1930毫克
- 钠103.35毫克
- 碘18.85微克
- 镁848毫克
- 铁42.95毫克
- 锌12.32毫克
- 硒58.38微克
- 铜4.16毫克
- 锰4.14毫克
