指数
奶油鸡块汤的做法
1.将鸡肉洗净,切成块;
2.鸡肉块下入沸水锅内烫一下取出;
3.锅内放入黄油烧化,放入面粉炒至黄色并发出香味,添入滚沸的鸡清汤调匀;
4.加入蛋黄、奶油、鸡块和精盐,用小火煮即可食用。
奶油鸡块汤制作提示
此菜需鸡肉清汤适量。
奶油鸡块汤的食谱营养
奶油鸡块汤的食物相克
奶油鸡块汤的营养成分
- 能量1334.25千卡
- 蛋白质62.8克
- 脂肪105.48克
- 碳水化合物34.15克
- 叶酸5.82微克
- 膳食纤维0.92克
- 胆固醇1296.25毫克
- 维生素a640.75微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素e6.46毫克
- 核黄素0.26毫克
- 硫胺素0.4毫克
- 烟酸22.53毫克
- 钙81.44毫克
- 磷466.5毫克
- 钾849.03毫克
- 钠1047.02毫克
- 碘0.72微克
- 镁75.29毫克
- 铁6.87毫克
- 锌5.65毫克
- 硒15.96微克
- 铜0.49毫克
- 锰0.17毫克