指数
独脚金田鸡粥的做法
1.田鸡去内脏，剥皮，切块。
2.独脚金、淮山药、太子参、砂仁、粳米洗净。
3.把田鸡、独脚金、淮山药、太子参、砂仁、粳米，放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲2小时，至粳米糜烂成粥，加盐调味供用。
独脚金田鸡粥健康提示
此粥具有消热消疳，健脾开胃的作用。
独脚金田鸡粥的食谱营养
独脚金田鸡粥的食物相克
粳米 唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
山药(干) 山药恶甘遂、大戟，不可与碱性药物同服。
独脚金田鸡粥的营养成分
- 能量526.2千卡
- 蛋白质41.05克
- 脂肪2.85克
- 碳水化合物88.08克
- 膳食纤维4克
- 胆固醇60毫克
- 维生素a13.5微克
- 维生素e1.64毫克
- 胡萝卜素18微克
- 核黄素0.64毫克
- 硫胺素0.62毫克
- 烟酸14.41毫克
- 钙241.86毫克
- 磷377.4毫克
- 钾634.92毫克
- 钠1262.91毫克
- 镁70.26毫克
- 铁3.13毫克
- 锌3.63毫克
- 硒27.7微克
- 铜0.68毫克
- 锰3.18毫克
