竈

基本字义

竈

zào ㄗㄠˋ

1、用磚石砌成的生火做飯的設備：鍋竈。爐竈。竈突（灶上的煙筒）。2、指“灶君”（中國民間在鍋灶附近供的神）：祭竈。3、燒煉或鍛造的設備。4、通“造”。①建造。②祭名。

宋本廣韻

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康熙字典

【午集下】【穴部】

竈·康熙筆画：21·部外筆画：16

《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》則到切，音躁。《說文》炊竈也。亦作窖。《釋名》竈，造也，造創食物也。《博雅》謂之竈，其脣謂之陘，其窻謂之突，突下謂之甄。《禮·月令》孟夏祀竈。《蔡邕·獨斷》夏爲太陽，其氣長養，祀之於竈，在廟門外之東，先席於門奧西東，設主於竈陘。《淮南子·汜論訓》炎帝作火官，死而爲竈神。《莊子·達生篇》竈有髻。《註》髻竈神，著赤衣，狀如美女。《後漢·隂興傳》隂子方，臘日晨炊而竈神形見，因以黃羊祀之。《雜五行書》竈神名禪，字子郭。

又《字彙補》與造通。《周禮·春官》大祝掌六祈，二曰造。《註》造，故書作竈。杜子春讀爲造次之造。

说文解字

清代陳昌治刻本『說文解字』

【卷七】【穴部】竈

炊竈也。从穴，省聲。，竈或不省。則到切

清代段玉裁『說文解字注』

或不省作。今人皆作竈。

方言集汇

粤语：zou3

客家话：[沙头角腔]zau5[客英字典]zau5[台湾四县腔]zo5zau5[宝安腔]zau5[海陆丰腔]zo5zau5[梅县腔]za5zau5

English

furnace; kitchen stove