麻雀粥(一)

麻雀粥(一)的做法

【来源】《本草纲目》

【原料】麻雀5只(最好在11月至次年2月间捉取食用),白酒20毫升,糯米100克,葱白3根。

【制作】将麻雀去毛及内脏,洗净炒熟,放白酒稍煮,加水适量入糯米煮粥,粥熟时加葱白,再煮一二沸即可。

【用法】每日服食2次。

【疗效】益肾壮阳,补命门火衰。治下元虚冷、肾虚多尿、腰膝酸软等症。此粥对老人、小儿肾阳不足、小便频数,久服必有效。

身体健康类