马铃薯[土豆，洋芋]

马铃薯[土豆，洋芋]营养成分
热量 76 千卡
硫胺素 0.08 毫克
钙 8 毫克
蛋白质 2 克
核黄素 0.04 毫克
镁 23 毫克
脂肪 0.2 克
烟酸 1.1 毫克
铁 0.8 毫克
碳水化合物 16.5 克
维生素C 27 毫克
锰 0.14 毫克
膳食纤维 0.7 克
维生素E 0.34 毫克
锌 0.37 毫克
维生素A 5 微克
胆固醇 0 毫克
铜 0.12 毫克
胡罗卜素 0.8 微克
钾 342 毫克
磷 40 毫克
视黄醇 79.8 微克
钠 2.7 毫克
硒 0.78 微克
马铃薯[土豆，洋芋]营养成分
这里为马铃薯[土豆，洋芋]中100克可食部的营养素含量。
食部
为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。
含量
为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。
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