词语蚝油
拼音háo yóu
注音ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ
词性名词
基本解释◎ 蚝油 háoyóu[oyster sauce] 提炼牡蛎脂肪所制成的油
引证解释牡蛎的脂肪经提炼而制成的浓汁。色褐,味鲜美,供调味用。