词语叉烧肉
拼音chā shāo ròu
注音ㄔㄚ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
引证解释粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有,常作家常小吃。 老舍 《赵子曰》第七:“ 赵子曰 是真饿,闻着茶棚内的叉烧肉味,肚里不住的咕啰咕啰直奏乐。”亦省称“ 叉烧 ”。 夏衍 《克农同志二三事》:“随身带了一瓶酒,一包花生和叉烧。”