词语金齑玉鲙
拼音jīn jī yù kuài
注音ㄐㄧㄣ ㄐㄧ ㄩˋ ㄎㄨㄞˋ
基本解释古代吴郡制作的一种美味食品，用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成，鲈鱼鲜白如玉，菰菜嫩黄如金，因而得名。泛指美味佳肴。
