腐乳

腐乳的解释

词语腐乳

拼音fǔ rǔ 

注音ㄈㄨˇ ㄖㄨˇ

词性名词

基本解释
腐乳 fǔrǔ
[fermented bean curd] 豆腐发酵酱制的佐餐小菜

引证解释
1. 豆乳,豆腐浆。《儒林外史》第四八回:“ 王玉辉 忍着泪,出茶馆门,一直往 虎邱 那条路上去。只见一路卖的腐乳、席子、耍货,还有那四时的花卉,极其热闹。”
2. 即豆腐乳,俗称酱豆腐。豆制品的发酵产品之一,为我国特产。

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