词语酒石酸
拼音jiǔ shí suān
注音ㄐㄧㄡˇ ㄕˊ ㄙㄨㄢ
词性名词
引证解释有机化合物。无色晶体，味很酸，溶于水、酒精和乙醚。葡萄和梨中含量最多，有助消化和缓泻作用。供制药品、媒染剂、发酵粉等。也叫果酸。
