大头菜

词语大头菜

拼音dà tóu cài　

注音ㄉㄚˋ ㄊㄡˊ ㄘㄞˋ

词性名词

引证解释
二年生草本植物，芥菜的变种，根部肥大，有辣味，花黄色。块根和嫩叶供食用。亦指这种植物的块根及其制成品。