杏仁（炒）的做法
杏仁（炒）菜谱推荐
杏仁（炒）原料介绍
杏仁有苦甜之分，甜杏仁可以作为休闲小吃，也可做凉菜用；苦杏仁一般用来入药，并有小毒，不能多吃。
杏仁（炒）营养分析
1.杏仁含有丰富蛋白质、脂肪酸、维生素a、b族维生素、钙、磷、铁等营养元素，还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险；
2.杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
2.杏仁还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
杏仁（炒）适用人群
一般人群均可食用
杏仁（炒）食物相克
杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
杏仁（炒）食疗作用
杏仁有降气、止咳、平喘、润肠通便的功效。
杏仁（炒）的营养成分
- 能量600千卡
- 蛋白质25.7克
- 脂肪51克
- 碳水化合物9.6克
- 叶酸23.4微克
- 膳食纤维9.1克
- 维生素a17微克
- 胡萝卜素100微克
- 核黄素0.71毫克
- 硫胺素0.15毫克
- 烟酸2.5毫克
- 钙141毫克
- 磷202毫克
- 碘8.4微克
- 铁3.9毫克
