蒜蓉辣酱的做法
原料分类 其他
使用提示 每餐约10克
蒜蓉辣酱菜谱推荐
蒜蓉辣酱原料介绍
蒜蓉辣酱以辣椒为主要原料,配以蒜、姜、豆豉、面酱等制成,口味纯正,香辣可口。
蒜蓉辣酱营养分析
1.辣椒里有一种主要由辣椒碱和二氢辣椒碱构成的辣椒素,这种辣椒素产生的辛辣味,在口感上广泛受到喜爱;
2.辣椒不仅有好的口感,所含的营养成份也十分丰富,还能刺激唾液和胃液分泌,使人增进食欲,促进人体血液循环、散寒驱湿。
蒜蓉辣酱适用人群
一般人群均可食用
蒜蓉辣酱的营养成分
- 能量88千卡
- 蛋白质4.8克
- 脂肪0.6克
- 碳水化合物19.6克
- 膳食纤维3.7克
- 维生素a162微克
- 维生素e16.28毫克
- 胡萝卜素970微克
- 核黄素0.1毫克
- 硫胺素0.03毫克
- 烟酸0.9毫克
- 钙71毫克
- 磷54毫克
- 钾308毫克
- 钠3236.3毫克
- 镁26毫克
- 铁11毫克
- 锌1.54毫克
- 硒6.55微克
- 铜0.29毫克
- 锰1.03毫克