杏干的做法
原料分类 谷物及制品
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杏干原料介绍
杏干采用天然野生、半野生鲜杏，清洗去核后，经太阳光暴晒而成。杏干是干果精品，兼有保健的功效。
杏干营养分析
1.杏干含有丰富的纤维素，对改善肠部运动缓慢十分有效；
2.杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压；
3.杏干含有丰富维生素a，有防止夜盲症和视力减退的作用。
2.杏干富含的钾元素可以有效调节人体血压；
3.杏干含有丰富维生素a，有防止夜盲症和视力减退的作用。
杏干适用人群
一般人群均可食用，产妇、幼儿、病人，特别是糖尿病患者，不宜吃杏制品。
杏干的营养成分
- 能量330千卡
- 蛋白质2.7克
- 脂肪0.4克
- 碳水化合物83.2克
- 膳食纤维4.4克
- 维生素a102微克
- 胡萝卜素610微克
- 核黄素0.01毫克
- 烟酸1.2毫克
- 钙147毫克
- 磷89毫克
- 钾783毫克
- 钠40.4毫克
- 镁55毫克
- 铁0.3毫克
- 锌3.8毫克
- 硒3.33微克
- 铜7.67毫克
- 锰0.24毫克
