鲮鱼罐头的做法
鲮鱼罐头菜谱推荐
鲮鱼罐头原料介绍
属鲤科鱼类，是我国华南淡水主要养殖对象之一，性怕冷。鲮鱼味美,但鱼刺多,通常被制成鱼丸或罐头食品,“豆豉鲮鱼”就是一常见的鲮鱼罐头食品。
鲮鱼罐头营养分析
鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素a、钙、镁、硒等营养元素，肉质细嫩、味道鲜美。
鲮鱼罐头适用人群
一般人群均可食用
鲮鱼罐头食疗作用
鲮鱼味甘，性平，无毒；入肝、肾、脾、胃四经；
有益气血，健筋骨，通小便之功效；
治小便不利、热淋、膀胱结热、脾胃虚弱。
有益气血，健筋骨，通小便之功效；
治小便不利、热淋、膀胱结热、脾胃虚弱。
鲮鱼罐头的营养成分
- 能量399千卡
- 蛋白质30.7克
- 脂肪26.9克
- 碳水化合物8.5克
- 胆固醇162毫克
- 维生素e5.56毫克
- 核黄素0.09毫克
- 硫胺素0.04毫克
- 烟酸2.3毫克
- 钙598毫克
- 磷750毫克
- 钾480毫克
- 钠2310毫克
- 镁74毫克
- 铁6.1毫克
- 锌2.2毫克
- 硒8.69微克
- 铜0.09毫克
- 锰0.7毫克
