鸭舌的做法
鸭舌菜谱推荐
鸭舌制作指导
卤制鸭舌时要用中火，炒的时候要用旺火，且动作要迅速，使鸭舌受热均匀。
鸭舌的营养成分
- 能量245千卡
- 蛋白质16.6克
- 脂肪19.7克
- 碳水化合物0.4克
- 胆固醇118毫克
- 维生素a35微克
- 维生素e0.23毫克
- 核黄素0.21毫克
- 硫胺素0.01毫克
- 烟酸1.6毫克
- 钙13毫克
- 磷94毫克
- 钾44毫克
- 钠81.5毫克
- 镁6毫克
- 铁2.2毫克
- 锌0.65毫克
- 硒12.5微克
